Si te interesa ser asesor nutricional, seguramente te interese saber cuánto cobra un Técnico Superior en Dietética. Nunca hemos estado tan concienciados como ahora sobre la importancia de una alimentación saludable para mantenernos en forma. Como dietista y nutricionista vas a tener un fuerte impacto en la sociedad. Tu trabajo contribuye a la salud de las personas y a su concienciación alimentaria.

¿Qué es un Técnico Superior en Dietética?

Un técnico superior en dietética y nutrición se ocupa principalmente de la planificación alimentaria para la preservación de personas y poblaciones sanas. Además, está habilitado para atender diferentes patologías, mejorando la condición de la persona enferma a través de la correcta alimentación.

Funciones de un Técnico Superior en Dietética

Como profesional de la nutrición puedes desempeñar tu trabajo desarrollando múltiples funciones tanto para una empresa privada como emprender y abrir tu propio negocio de asesoramiento nutricional, bien en solitario, bien integrado en un gabinete que englobe otras especialidades de la salud. Estas consultas suelen conllevar un proceso de varias visitas en las que se incluyen elaboración de una dieta y seguimiento del paciente.

Aun teniendo ese desafío y compromiso en común, los expertos en dietas y alimentación trabajan para diferentes sectores y en puestos diversos. Podrán trabajar tanto en atención primaria como en los servicios generales de promoción de la salud. Higiene de alimentos: hay profesionales que dedican su jornada a revisar que los alimentos que vamos a consumir tienen todas las garantías y siguen las normas fitosanitarias.

Requisitos para ser Técnico Superior en Dietética

Para formarse como nutricionista es necesario realizar un grado de formación profesional en nutrición y dietética, pero también pueden ejercer esta profesión otras personas que provengan de la rama sanitaria. Para matricularte al ciclo de Grado Superior, debes tener 18 años o cumplirlos durante el año natural del comienzo del ciclo.

  • Las personas con titulaciones extranjeras deben presentar la resolución positiva de la solicitud de homologación o convalidación del título que puede darles acceso al Grado Superior. Si este procedimiento aún no está resuelto, deben presentar el volante de inscripción condicional vigente para el curso en que se hayan matriculado.
  • La experiencia.
  • La formación.
  • Las habilidades comunicativas. Esta es una profesión donde tratarás directamente con los pacientes, por lo que necesitas buenas dotes comunicativas para hacerles entender la importancia de una buena dieta.
  • El trato individualizado. Cada paciente tiene una historia diferente y por eso también necesita una dieta individualizada a su medida y un seguimiento personalizado.
  • La paciencia y la constancia. Debes ser un profesional con altas dosis de paciencia y escucha activa para detectar problemas de los pacientes que pueden influir en su peso y en sus hábitos alimenticios.

Además, se trata de una formación 100% oficial del Ministerio de Educación y Formación Profesional, tanto si la cursas en modalidad presencial como si eliges la FP Grado Superior en Dietética a distancia. Y si no quieres seguir horarios, tenemos la mejor opción para ti.

Recuerda que si te matriculas ahora y no cumples los requisitos para estudiar la FP de Grado Superior en Dietética, también te preparamos las pruebas de acceso Grado a Grado Superior.

Sueldo de un Técnico Superior en Dietética

El sueldo de un Técnico Superior en Dietética es muy variable. Dentro de esta rama hay muchos puestos de trabajo y, por lo tanto, diferentes salarios. El abanico de opciones es muy amplio, por lo que la variación de tu salario como nutricionista también es grande. Los salarios de los técnicos nutricionistas se establecen por convenio.

Según Talent.com, las estadísticas salariales ubican el sueldo de un dietista entre los 19.788 euros anuales en el salario más bajo, pero el más alto está en 31.856 euros al año. La retribución de este oficio suele situarse en una media de 1.900 euros al mes, es decir, 23.645 euros al año.

El sueldo medio varía dependiendo del tipo de trabajo que realices, pero la media en España es de 1200 euros al mes. Pudiéndose ver incrementado dependiendo de las funciones del trabajador y del tiempo de experiencia en el puesto.

Además del puesto de trabajo que ocupe, hay otros factores que influyen en cuánto cobra un Técnico Superior en Dietética. Más es más. La localización del puesto de trabajo también es un factor determinante en materia salarial. Además, como hemos visto, los salarios se establecen por convenio. En el caso de la sanidad, el personal de los servicios de salud puede trabajar en la sanidad pública o privada. Tener una buena formación que respalde tus habilidades como Técnico Superior en Dietética va a ser elemento determinante en el sueldo que percibas.

Como dijimos, existen ciertos factores y también habilidades que pueden establecer variaciones en el sueldo de un Técnico Superior en Dietética.

En cuanto al salario, una persona que acaba de conseguir plaza en el SAS cobrará 24.134,01 € brutos al año. Actualmente, las personas que llevan ya 10 años trabajando en el Sistema Andaluz de Salud pueden llega a cobrar 27.106,41 € brutos al año. Por otro lado, al completar cada trienio, los TSDs que trabajen en el Sistema Andaluz de Salud disfrutarán de una subida de 30€ al mes; y cada 5 años tendrán un aumento de 74,39€ al mes con motivo del complemento de la carrera profesional.

Para poder disfrutar de esta subida, los dietistas tendrán que cumplir con ciertos requisitos, como años de servicios, formación adicional, competencias adquiridas, etc.

Tabla de Salarios en el Servicio Andaluz de Salud (SAS)

Antigüedad Salario Bruto Anual
Recién Ingresado 24.134,01 €
10 años de experiencia 27.106,41 €
Trienio +30 €/mes
Complemento carrera profesional (cada 5 años) +74,39 €/mes

Oposiciones para Técnico Especialista en Dietética y Nutrición en el SAS

Estas son las plazas de oposiciones que están ofertadas en el SAS para el Técnico Especialista en Dietética y Nutrición. Te contamos todos los detalles sobre las funciones que puede desempeñar un TSD trabajando en el Servicio Andaluz de Salud. También te explicamos el horario que tendrá y el salario que percibirá al comenzar a trabajar, así como los aumentos de los que podrá disfrutar con el paso de los años.

Una oposición es, de forma resumida, un proceso de selección en el cual los candidatos compiten para obtener una plaza fija en el sistema público de salud, en este caso, en el Servicio Andaluz de Salud.

Puedes preparar las oposiciones para Técnico Especialista en Dietética y Nutrición en Superávit con una formación intensiva que te encamine a conseguir tu plaza de dietista en el SAS. Te ayudarán a superar la oposición los opositores con las 2 mejores notas en las oposiciones en 2024. Nuestro curso incluye formación en técnicas de estudio, productividad y resolución de exámenes tipo test.

Fases de la Oposición

  • Fase de oposición. Realización del examen. Constituye el 50% de la nota final. La puntuación máxima de esta fase será de 100 puntos y tendrá carácter eliminatorio. Para superar la fase de oposición, la puntuación obtenida por la persona aspirante tendrá que alcanzar el 60% de la puntuación resultante de la media de las 10 personas con puntuaciones más altas o bien un 50% en el caso de los aspirantes que accedan por la vía de promoción interna. En ambos casos, deberá obtener una nota mínima de 4 puntos.
  • Fase de concurso. Las personas que superen la fase de oposición, accederán a la fase de concurso. Representa el 50% de la nota final.

Temario para TSD en el SAS

El temario para TSD en el SAS consta de 47 temas, de los cuales 10 son de legislación (comunes para algunas categorías) y 37 de Dietética (parte específica).

TEMARIO COMÚN

  1. Tema 1. La Constitución Española de 1978. Valores superiores y principios inspiradores. Estudio particular de los derechos y deberes fundamentales, y de la regulación constitucional de la Jefatura del Estado y de los Poderes Públicos. Estudio particular del derecho a la protección de la salud.
  2. Tema 2. Ley Orgánica 2/2007, de 19 de marzo, de reforma del Estatuto de Autonomía para Andalucía: Título Preliminar; Título I (derechos sociales, deberes y políticas públicas); Título II (competencias de la Comunidad Autónoma en materia de salud, sanidad y farmacia); y Título IV (organización institucional de la Comunidad Autónoma).
  3. Tema 3. Organización sanitaria (I). Ley 14/1986, de 25 de abril, General de Sanidad: Principios generales del sistema de salud; competencias de las Administraciones Públicas; estructura del sistema sanitario público. La organización general del sistema sanitario público de Andalucía (SSPA). Ley 2/1998, de 15 de junio, de Salud de Andalucía: Objeto, principios y alcance; derechos y deberes de los ciudadanos. El Plan Andaluz de Salud. Conocimiento general de los Planes marco y Estrategias vigentes de la Consejería competente en materia de Salud y del Servicio Andaluz de Salud. El Contrato Programa.
  4. Tema 4. Organización sanitaria (II). Estructura, organización y competencias de la Consejería competente en materia de salud y del Servicio Andaluz de Salud. Asistencia sanitaria pública en Andalucía: La estructura, organización y funcionamiento de los servicios de Atención Primaria; la organización de los Hospitales y de la Atención Especializada; y las Áreas de Gestión Sanitarias. Áreas de organización especial: Salud Mental; Trasplantes; Urgencias; Red Andaluza de Medicina Transfusional, Tejidos y Células; Biobanco del SSPA.
  5. Tema 5. Ley Orgánica 3/2018, de 5 de diciembre, de Protección de Datos Personales y garantía de los derechos digitales: Disposiciones generales; principios de protección de datos; derechos de las personas. Ley 1/2014, de 24 de junio, de Transparencia Pública de Andalucía: Principios básicos; derechos y obligaciones; la publicidad activa; el derecho de acceso a la información pública; el fomento de la transparencia.
  6. Tema 6. Prevención de riesgos laborales. Ley 31/1995, de 8 de noviembre, de Prevención de Riesgos Laborales: Derechos y obligaciones; consulta y participación de los trabajadores. Organización de la prevención de riesgos laborales en el Servicio Andaluz de Salud: Las Unidades de Prevención en los Centros Asistenciales del Servicio Andaluz de Salud.
  7. Tema 7. Ley 12/2007, de 26 de noviembre, para la promoción de la igualdad de género en Andalucía: Objeto; ámbito de aplicación; principios generales; políticas públicas para la promoción de la igualdad de género. Ley 13/2007, de 26 de noviembre, de medidas de prevención y protección integral contra la violencia de género: Objeto; ámbito de aplicación; principios rectores; formación a profesionales de la salud. El Plan de Igualdad de la Administración General de la Junta de Andalucía.
  8. Tema 8. Ley 55/2003, de 16 de diciembre, del Estatuto Marco del personal estatutario de los servicios de salud: Clasificación del personal estatutario; derechos y deberes; adquisición y pérdida de la condición de personal estatutario fijo; provisión de plazas, selección y promoción interna; movilidad del personal; carrera profesional; retribuciones; jornadas de trabajo, permisos y licencias; situaciones del personal estatutario; régimen disciplinario; incompatibilidades; representación, participación y negociación colectiva.
  9. Tema 9. Ley 41/2002, de 14 de noviembre, básica reguladora de la autonomía del paciente y de derechos y obligaciones en materia de información y documentación clínica: Principios generales; el derecho de información sanitaria; derecho a la intimidad; el respeto de la autonomía del paciente y el consentimiento informado; la historia clínica; el informe de alta y otra documentación clínica. La tarjeta sanitaria de Andalucía.
  10. Tema 10. Las tecnologías de la información y comunicaciones en el Servicio Andaluz de Salud. Los sistemas de información corporativos. El puesto de trabajo digital. Ayuda Digital. Ciberseguridad. El Código de Conducta en el uso de las Tecnologías de la Información y la Comunicación para profesionales públicos de la Administración de la Junta de Andalucía.

TEMARIO ESPECÍFICO

  1. Tema 11. La Prevención de riesgos laborales en los Servicios de Nutrición y Dietética. Puesto de trabajo con pantallas de visualización de datos. Riesgo de accidentes del/la Técnico/a Especialista en Nutrición y Dietética.
  2. Tema 12. Responsabilidad civil del personal sanitario. Aspectos éticos del trabajo del/la Técnico/a Especialista en Nutrición y Dietética. Seguridad del paciente.
  3. Tema 13. Organización y gestión del área de trabajo asignada en la Unidad de Dietética (I): Organización de un departamento de alimentación y nutrición de un hospital. Planificación y organización de las Unidades de nutrición, clínica y/o dietética. Relaciones dietética-cocina-hospital.
  4. Tema 14. Organización y gestión del área de trabajo asignada en la Unidad de Dietética (II): Gestión de existencias e inventarios. Tratamiento de la información/documentación. Aplicaciones informáticas.
  5. Tema 15. Organización y gestión del área de trabajo asignada en la Unidad de Dietética (III): El proceso de atención o prestación de servicio. Proceso de soporte. Funciones del/la Técnico/a Especialista en Nutrición y Dietética. Calidad de la prestación del servicio.
  6. Tema 16. Conocer los alimentos (I): Necesidades energéticas.
  7. Tema 17. Conocer los alimentos (II): Necesidades nutricionales.
  8. Tema 18. Glúcidos, Lípidos y Proteínas. Recomendaciones nutricionales. Clasificación. Fuentes alimentarias. Funciones. Efectos perjudiciales.
  9. Tema 19. Vitaminas. Micronutrientes. Minerales y Agua. Recomendaciones nutricionales. Clasificación. Fuentes alimentarias. Funciones. Efectos perjudiciales.
  10. Tema 20. Bromatología aplicada (I): Leche, carnes, pescados, huevos y cereales. Propiedades nutritivas. Composición, métodos de conservación. Modificación por el cocinado.
  11. Tema 21. Bromatología aplicada (II): Verduras, hortalizas, frutas, legumbres, alimentos grasos. Propiedades nutritivas. Composición, métodos de conservación. Modificación por el cocinado.
  12. Tema 22. Bromatología aplicada (III): Otros alimentos de interés. Edulcorantes naturales. Condimentos y especias. Bebidas alcohólicas, refrescantes y estimulantes. Alimentos transgénicos. Alimentos funcionales.
  13. Tema 23. Definición de los aditivos, según el «Código Alimentario Español». Ingestión diaria admisible (IDA) y efectos que producen.
  14. Tema 24. Valoración del Estado Nutricional (I): Conocer al cliente/paciente. Valoración de la ingesta. Valoración calórica.
  15. Tema 25. Valoración del Estado Nutricional (II): Valoración antropométrica y/o desnutrición (herramientas y métodos). Metabolismo nitrogenado. Valoración hidroelectrolítica (dese...

TAG: #Sueldo

Lea también: