Ubicados entre el Océano Pacífico y la Cordillera de los Andes, los campos agrícolas del Sur de Chile poseen una combinación de clima y suelo única, que permite la obtención de productos agrícolas de gran calidad.

Suelos profundos, ricos en nutrientes, aguas puras provenientes de las montañas, la dedicación con que los agricultores manejan su tierra y el profesionalismo en la elaboración industrial, hacen que los cereales y oleaginosas de este rincón del mundo, situado en las puertas de la Patagonia, gocen de prestigio a nivel mundial.

Desde sus orígenes en 1950, Empresas Agrotop y sus filiales, han participado activamente en impulsar este desarrollo, buscando proveer a nuestros clientes en Chile y el Mundo, de productos y servicios de excelencia para satisfacer sus exigentes requerimientos.

Participación en Cursos y Desarrollo Profesional

Empresas Agrotop brinda instancias enriquecedoras para el equipo, donde se debate, comparte ideas y experiencias, aprendiendo sobre la avena y su procesamiento, desde la recepción de materia prima, procesos productivos, estándares de calidad, mejoramiento en técnicas productivas, así como innovación y desarrollo de nuevos productos.

Innovación en Nutrición y Sanidad

El módulo "Innovación en Nutrición: Un Pilar de Sanidad" fue moderado por la Dra. Javiera Cornejo Kelly, directora de INOCUIVET Universidad de Chile y del Laboratorio de Farmacología Veterinaria (Farmavet).

Además, ocupa el cargo de directora de Extensión y Vinculación con el Medio de la Facultad de Ciencias Veterinarias y Pecuarias (Favet) de la Universidad de Chile e impulsó la creación del centro colaborador CASA - Center for Antimicrobial Stewardship in Aquaculture, del cual es su directora ejecutiva.

Compromiso con la Seguridad y Calidad

Avenatop SPA recibió el certificado de SG SST PEC Estándar por parte de Mutual de Seguridad, gracias a la colaboración de todos los involucrados.

Colaboración y Alianzas Estratégicas

Es importante destacar la mesa de trabajo realizada junto al equipo de Agrotop y el grupo del Depósito Lirquén. ¡Seguimos impulsando el Plan de Alianzas Estratégicas!

Fue un espacio de mucho aprendizaje y colaboración, donde se pudo compartir el trabajo, procesos y compromiso con la calidad.

Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA)

El Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos Dr. Fernando Mönckeberg Barros (INTA) es un organismo interdisciplinario de la Universidad de Chile.

El INTA conmemorará 50 años de historia en 2026. Durante una ceremonia, el director del INTA, profesor Francisco Pérez Bravo, destacó que esta renovación busca proyectar con mayor claridad la misión hacia los desafíos actuales y futuros del país.

Este cambio marca el inicio de una nueva etapa, en la que se reafirma el compromiso con el bienestar, el equilibrio entre la ciencia y la naturaleza, la seguridad alimentaria y la promoción de entornos saludables en Chile y América Latina.

Colaboración Internacional del INTA

En el IOR se realizan investigaciones de alto nivel en áreas como biología molecular, nutrición, metabolismo y epidemiología, con el objetivo de desarrollar estrategias para combatir la obesidad y las enfermedades asociadas, como diabetes y enfermedades cardiovasculares.

Durante la visita -organizada por la Oficina de Asuntos Internacionales del INTA- se exploraron diversas oportunidades de colaboración en investigación y educación, centradas en desarrollar proyectos que beneficien tanto al IOR-TEC como al INTA, con un impacto significativo en las poblaciones no solo de ambos países, sino de Latinoamérica.

El enfoque está en combinar investigaciones de alto nivel en el área de nutrición, fomentando además el intercambio de investigadores y alumnos para potenciar el desarrollo conjunto de soluciones que mejoren la salud pública en la región.

Ley de Etiquetado en Chile

Se cumplen 9 años de la implementación de la Ley 20.606 Sobre Composición Nutricional de los Alimentos y su Publicidad (Ley de Etiquetado) en Chile.

INTA UChile asesoró como ente científico experto a Congreso y al Ministerio de Salud en la elaboración del proyecto de ley, su ejecución y su evaluación, a través del Centro de Investigación en Ambientes Alimentarios y Prevención de Enfermedades Crónicas Asociadas a la Nutrición CIAPEC INTA Uchile.

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