La gastronomía chilena, rica en productos del mar, ofrece una variedad de experiencias culinarias que van desde festivales gastronómicos hasta servicios personalizados de chef a domicilio.
Festivales Gastronómicos: Celebrando los Sabores del Mar
Los festivales gastronómicos en Chile son una excelente oportunidad para degustar la diversidad de la cocina local. Las mejores recetas y sabores se dan cita, conquistando a vecinos y turistas.
En estos eventos, se reparten miles de degustaciones, mostrando la riqueza de los productos del mar y el talento de los cocineros locales. Al final fueron más de 12.000 degustaciones, superando las 10.000 que teníamos contemplado, debido al entusiasmo de la gente.
Un Ejemplo Exitoso: Coquimbo Puerto Lindo 2018
Los Festivales Gastronómicos Coquimbo Puerto Lindo 2018 cerraron con broche de oro, con más de 2.500 degustaciones de ostiones a la parmesana, en empanadas y con limón, además de sabrosas ostras. La festividad además contó con refrescos, baile entretenido y las presentaciones de músicos locales como Patricio Pastenes, los dobles de Pimpinela, Luisa Aguirre y Los Mena, entre otros. Una instancia aplaudida por tongoyinos y turistas.
El Alcalde de Coquimbo, Marcelo Pereira, señaló que "el balance es positivo, congregando gran cantidad de personas, quienes se interiorizaron sobre las tradiciones y oferta culinaria de nuestro Coquimbo Puerto Lindo, además de la importante labor de los habitantes de nuestras ocho caletas, quienes trabajan una extensa gama de productos del mar. El compromiso es seguir desarrollando actividades de este tipo, apuntando a potenciar el arribo de turistas los 365 días del año gracias a su fidelización".
Por su parte Antonieta Neira Barraza, Gerente de la Corporación Municipal de Turismo Coquimbo, comentó que "estamos muy satisfechos de estos ocho festivales gastronómicos, iniciativa liderada por nuestro Alcalde Marcelo Pereira Peralta. Seguiremos desarrollando acciones dirigidas a la reunión de las familias y deliciosa gastronomía local, fruto del trabajo de nuestros pescadores y mariscadores..."
Chef a Domicilio: Una Experiencia Culinaria Personalizada
Para aquellos que buscan una experiencia culinaria más íntima y personalizada, el servicio de chef a domicilio es una excelente opción. En Chile, el primer Chef a Domicilio que se unió a Take a Chef creó su perfil en Marzo del 2017, y a día de hoy 287 Chefs a Domicilio forman ya parte de nuestra plataforma en Chile, y ofrecen sus servicios como Chef a Domicilio en cualquier punto de Provincia de Santiago.
¿Qué Incluye un Servicio de Chef a Domicilio?
El servicio de Chef a Domicilio incluye todo lo necesario para disfrutar de la experiencia, desde la personalización de un menú a medida a la compra de ingredientes, la mise en place previa al servicio, la elaboración del menú en casa de los comensales, el servicio completo de mesa y la recogida y limpieza de la cocina y los espacios utilizados durante la experiencia. No incluye vajilla ni cristalería, y la propina es totalmente discrecional para el cliente.
Todo Chef a Domicilio da una importancia fundamental a la frescura de los ingredientes que utiliza en sus menús. La gran diferencia entre un restaurante y un chef privado está en el trato personalizado a cada mesa de comensales. El chef personaliza un menú, y en base a dicho menú, realiza las compras necesarias para desarrollar el menú elegido por los clientes. Por tanto, la frescura de los ingredientes es uno de los elementos clave de un servicio de Chef a Domicilio.
¿Cómo Reservar un Chef a Domicilio en Chile?
Para reservar un Chef a Domicilio solo tienes que elegir una fecha, número de personas, preferencias e intolerancias alimentarias y algunos detalles sobre tu cocina. En unos horas, recibirás cuatro menús a medida y podrás revisar el perfil profesional del chef, sus evluaciones y fotos de sus platos. Asimismo, podrás hablar directamente con cada uno de los chefs a través de la mensajería interna y pedirles modificaciones en el menú, cambios en el precio, y en general comentar cualquier pregunta que puedas tener. Cuando hayas elegido tu chef y menú favoritos, podrás finalizar la reserva en la web y recibirás los datos de contacto del chef para ultimar los detalles.
Costos Promedio de un Chef a Domicilio en Chile
El precio de un servicio de chef privado depende esencialmente del número de personas. De media, en reservas de 2 personas, el precio de un Chef a Domicilio en Chile es de 54.846 CLP por persona. Entre 3 y 6 personas, el precio medio es de 41.337 CLP por persona. Entre 7 y 12 personas, el precio medio es de 32.890 CLP por persona. Para 13 o más personas el precio medio es de 30.188 CLP.
Debemos puntualizar que, según el destino, las reservas de Chef a Domicilio pueden ser más o menos estacionales y, por tanto, el precio puede fluctuar. Así como para las reservas de última hora, donde los precios también pueden variar.
Estadísticas Relevantes sobre Chefs a Domicilio en Chile
- Edad media de los Chefs a Domicilio: 41 años
- Porcentaje de mujeres Chef a Domicilio: 47%
Tipos de Cocina Más Reservados
Ofrecemos principalmente seis tipos de cocina en Chile: mediterránea, italiana, francesa, japonesa, mexicana y sorpresa. La cocina con el mayor número de reservas en Chile es la Sorpresa, y la cocina menos reservada es la Mexicana.
Pero más allá de estas seis cocinas, nuestros Chefs a Domicilio personalizan cada día miles de menús para sus clientes, ajustando cada detalle para dar con el menú perfecto para cada ocasión y grupo de comensales. Por supuesto, nuestros Chefs a Domicilio adaptarán sus platos a cualquier intolerancia o alergia, pero también podrán proponerte otras cocinas del mundo o fusiones entre distintas cocinas. ¡Haz tu solicitud y descubre los menús de tus Chefs a Domicilio en Chile!
Conclusión
La gastronomía chilena ofrece una amplia gama de opciones para disfrutar de los productos del mar, desde los festivales gastronómicos hasta los servicios de chef a domicilio, adaptándose a todos los gustos y presupuestos.
TAG: #Empleo
