La región de Piura, en Perú, enfrenta desafíos particulares, especialmente en tiempos de bajas temperaturas. A pesar de esto, diversas iniciativas buscan mitigar los efectos del frío y mejorar la calidad de vida de sus habitantes.
El Rol de las Empresas en la Región
Emergent Cold LatAm ha expandido sus operaciones en Perú mediante la adquisición de Frialsa Perú, una empresa conjunta de almacenamiento y distribución de alimentos con el Grupo Wiese. Este acuerdo incluye dos modernos centros de almacenamiento en frío ubicados en la región de Lima.
Con estas adquisiciones, Emergent Cold LatAm opera ahora más de 260 mil metros cúbicos de capacidad de almacenamiento y aproximadamente 33 mil posiciones de pallets en una de las zonas urbanas más pobladas de América Latina. Adicionalmente, cuenta con más de 40 mil posiciones de pallets en todo el Perú, incluyendo su centro en Piura, que atiende la región norte del país y el puerto de Paita.
Lars Reyes, quien anteriormente se desempeñaba como Gerente General de Frialsa, se ha unido a Emergent Cold LatAm como nuevo gerente general en Perú.
David Palfenier, presidente de Emergent Cold LatAm, destacó que “siempre vimos las operaciones de Frialsa en Perú como una incorporación ideal a nuestra red, por la calidad de sus instalaciones, su base de clientes complementaria y el sólido equipo de gestión liderado por Lars".
Joaquin del Campo, director general para la región del Pacífico, explicó que “esta adquisición mejora sustancialmente nuestra cobertura y oferta de servicios en la región de Lima.
Impulso a las Agroexportaciones
El Servicio Nacional de Sanidad Agraria (Senasa) ha desplegado 26 inspectores para supervisar el tratamiento de frío de la fruta fresca destinada a la exportación mediante buques con bodegas refrigeradas. Este proceso se lleva a cabo tras varios años de planificación y preparación.
Este esfuerzo permitió el primer embarque de fruta en bodegas refrigeradas desde el Puerto de Paracas, Región de Ica. El envío contiene uva producida en las regiones de Ica, Arequipa y Piura.
Ángel Manero, titular del Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), destacó el compromiso del gobierno con la implementación de sistemas innovadores que impulsen el crecimiento de las agroexportaciones.
Las cuatro bodegas de la nave están completamente llenas con fruta de calidad, que será sometida a un tratamiento de frío en tránsito.
El sistema de exportación en bodegas frigoríficas también es una solución efectiva para la industria frente a la escasez de contenedores, un desafío que ha afectado el transporte de productos agrícolas a nivel global.
La uva de mesa es uno de los productos más importantes en la exportación de frutas de Perú, y este avance tecnológico en su transporte refuerza el compromiso de Perú con la calidad y la competitividad internacional.
El Impacto Humano y la Importancia de la Ayuda
Sonia nació en Chulucanas, un pequeño distrito de Piura, en Perú. Llegó a Chile hace dos décadas buscando una vida diferente.
La rutina de Sonia comienza temprano. Desde su casa en Santiago Centro toma el metro hasta La Cisterna, luego una micro y finalmente un colectivo que la deja en el Centro de Acogida Residencial San Luis Gonzaga, en La Granja. “El trayecto es largo, pero no lo siento pesado.
El Centro San Luis Gonzaga en La Granja pasa inadvertido, sin logos ni letreros visibles, una elección deliberada para proteger a sus 45 residentes del prejuicio y la discriminación. Aquí, hombres y mujeres de entre 23 y 70 años reciben cuidados integrales y refugio de un mundo que a menudo los ha marginado.
Sonia inició su voluntariado en Perú, mucho antes de llegar a Chile. “Todo comenzó en un hogar de ancianos. Era un lugar de religiosas y hacíamos de todo: limpieza, llevarlos al comedor, ayudarlos a comer. Pero sentía que faltaba algo más. Aquí, aunque el trabajo es distinto, siento que es un servicio más integral.
Con el tiempo, Sonia decidió buscar nuevas oportunidades fuera de Perú. Vivió en Argentina durante tres años, pero su verdadero destino la esperaba en Chile. “Chile me dio todo: un lugar para crecer, para trabajar, para estudiar.
Esa conexión entre el cuidado físico y la dignidad humana se vuelve aún más significativa cuando se enfrentan las cifras: en Chile, la cobertura de hospitales, residencias y centros diurnos para personas con discapacidad mental alcanza solo 30.859 casos, dejando fuera a más del 92% de quienes los necesitan.
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